Or. Sîngera, str. 31 August 1989, Nr. 22
Anticamera primăriei
022413041, 060199900
E-mail: primaria@singera.md
Primaria Sîngera » Anunțuri » ANUNȚ! Pericolul de intoxicare cu dioxid de carbon (CO₂) în procesul de fermentare a vinului

ANUNȚ! Pericolul de intoxicare cu dioxid de carbon (CO₂) în procesul de fermentare a vinului

15 Septembrie 2026, Marți
21
0
Pericolul de intoxicare cu dioxid de carbon (CO2) la fermentarea vinului

În scopul prevenirii și reducerii riscului producerii unor situații de urgență și a cazurilor de intoxicare a populației cu dioxid de carbon (CO₂), emanat în procesul de fermentare a produselor vinicole, precum și în vederea creșterii nivelului de informare a populației cu privire la măsurile elementare de securitate ce urmează a fi respectate în astfel de situații, Detașamentul salvatori și pompieri Botanica al Direcției Situații Excepționale mun. Chișinău solicită sprijinul și conlucrarea Autorității administrației publice locale în vederea organizării și desfășurării unor acțiuni de informare și prevenire.

Necesitatea desfășurării acestor acțiuni este determinată de riscul pe care îl prezintă acumularea dioxidului de carbon în spații închise, în special în perioada fermentării vinului. Dioxidul de carbon este un gaz incolor și inodor, care, în anumite concentrații, poate prezenta un pericol grav pentru viața și sănătatea persoanelor. Acumularea acestuia poate avea loc în beciuri, crame, încăperi și alte spații închise sau insuficient ventilate, în care se desfășoară procesul de fermentare ori se păstrează produse vinicole aflate în proces de fermentare.

Un risc deosebit îl prezintă intrarea persoanelor în astfel de spații fără efectuarea unei ventilări corespunzătoare în prealabil, precum și aflarea acestora pentru o perioadă îndelungată în încăperi închise, insuficient ventilate.

În acest context, în vederea prevenirii unor eventuale cazuri de intoxicare, asfixiere sau alte incidente asociate acumulării dioxidului de carbon, solicităm conlucrarea Autorității administrației publice locale și examinarea, în cadrul ședințelor locale, a posibilității întreprinderii următoarelor măsuri:

Măsuri de prevenire recomandate

  • informarea și atenționarea populației, prin intermediul mijloacelor locale de informare în masă, cu privire la riscul de intoxicare cu dioxid de carbon emanat în procesul de fermentare a vinului și la consecințele posibile asupra vieții și sănătății persoanelor;
  • diseminarea informațiilor de prevenire prin intermediul paginilor oficiale ale autorităților administrației publice locale, site-urilor instituțiilor publice și rețelelor de socializare, cu accent pe respectarea regulilor de securitate în timpul fermentării și păstrării produselor vinicole;
  • organizarea distribuirii și amplasării materialelor informative și de avertizare în locurile publice, instituțiile publice, gospodăriile și localitățile în care se consideră necesară intensificarea acțiunilor de prevenire;
  • informarea proprietarilor și utilizatorilor de beciuri, crame și alte spații destinate fermentării sau păstrării vinului despre pericolul acumulării dioxidului de carbon și despre necesitatea asigurării unei ventilări corespunzătoare a încăperilor;
  • atenționarea populației asupra interdicției de a intra în spații în care are loc fermentarea vinului fără o aerisire și ventilare prealabilă, precum și asupra riscului de a rămâne pentru perioade îndelungate în încăperi închise și insuficient ventilate;
  • informarea populației cu privire la necesitatea respectării măsurilor de securitate în timpul desfășurării procesului de fermentare a produselor vinicole și la necesitatea verificării condițiilor de ventilare înainte de accesul în astfel de încăperi;
  • recomandări ca persoanele să nu intre în spații suspectate de acumularea dioxidului de carbon, iar în cazul depistării unei persoane aflate în stare de inconștiență sau cu semne de intoxicație într-un asemenea spațiu, să fie solicitat de urgență ajutorul serviciilor specializate și să nu fie pusă în pericol viața altor persoane prin pătrunderea neprotejată în încăperea respectivă;
  • includerea tematicii respective în cadrul activităților locale de prevenire și informare a populației, inclusiv în cadrul ședințelor, întrunirilor cu cetățenii și altor activități organizate la nivelul localității.

Considerăm că realizarea acestor măsuri preventive va contribui la creșterea gradului de conștientizare a populației asupra pericolelor generate de acumularea dioxidului de carbon și la diminuarea riscului producerii unor accidente și situații de urgență în spațiile destinate fermentării și păstrării produselor vinicole.

În acest sens, rugăm să ne informați despre măsurile întreprinse și acțiunile planificate în vederea realizării celor menționate în prezentul demers.

Detașamentul salvatori și pompieri Botanica al Direcției Situații Excepționale mun. Chișinău își exprimă disponibilitatea pentru conlucrare și acordarea suportului metodologic, în limitele competențelor funcționale, în vederea desfășurării acțiunilor de informare și prevenire a populației.